今年车厘子真便宜了！一箱省好几十，现在买最划算

2025-12-14 03:05:56

每一年的冬季时节，人们均会察觉到超市之内车厘子价格出现的大幅度变动情况，这般属于时令水果范畴的价格起起落落始终能够牵动消费者们的神经，。

价格波动的周期性规律

每年12月起直至次年2月，这期间是智利车厘子于中国市场的主要销售时段。这种水果所呈现的价格变动具备相当清晰的周期。在其刚上市之际，鉴于到货数量稀少并且多运用空运方式，故而价格通常处于最高的水准。广州江南果菜批发市场在2023年末所留存的记录表明，当时车厘子的价格一度攀升至每斤75元。然而进入次年1月以后鉴于海运大量到货，价格随即开始明显下降。到了 2月份处于销售末尾阶段的时候，果商为了能够清空库存，常常会开展更大幅度的降价促销活动。

这种呈现“高开低走”态势的模式，差不多每年都会出现重复的情况。就拿北京新发地批发市场来说回事儿，在2023年11月初的时候，车厘子的均价能够达到每斤120元，然而到了12月底之际，均价却降到了60元左右。这种具备周期性的变化主要是由于供应节奏来决定的。处于空运阶段的时候哟，成本比较高同时货量还少，自然而然地就推高了早期的售价。等到成本更低的海运车厘子大量到港之后呢，市场供应变得充足起来，价格也就跟着回落了。

近期市场价格明显下滑

近期，多个主要批发市场里的车厘子价格，都出现了显著的下降情况。依据《每日经济新闻》2024年1月11日的报道，广州江南果菜批发市场的智利车厘子价格，已从2023年末时的每斤75元，降至了41元。北京新发地市场的数据，也反映出了同样的趋势，在2024年1月10日，该市场的车厘子最低价，已达到每斤30元，平均价约为42.5元。

多个水果批发商表明，今年冬季的销售情况不太理想，一方面，部分车厘子批次的品质没达到预期，影响了消费者的购买想法。另一方面，市场的整体需求好像也不像以往那样旺盛。这些因素一起起作用，致使价格持续下降。业内人士一般预计，在春节前传统消费高峰来临的时候，价格或许还会有进一步变动。

与去年同期价格的对比

对当前车厘子价格跟去年同一时期予以对比，会发觉些有意思的现象。以北京新发地的数据考量，2024年1月10日的平均价格是每斤42.5元。然而在2023年1月10日，相同市场的平均价格为每斤34元，那时的最低价格甚至于去到18元。单从这两个时间点的数据来看，今年价格好像比去年同期要高。

果菜市场的价格对比，要考虑具体的时间节点，还要考虑产地批次。广州地区的江南果菜市场，在2024年1月11 日时，价格是41元每斤，而在2023年1月9日所记录的价格是，34元每斤。单纯比较某个日期的价格，不能完全反映整个销售季的情况，因为价格每天都在变动，而且不同等级、不同品种的车厘子，价格差异很大。所以，价格对比需要考虑具体的时间节点和产地批次。

影响价格的核心因素

市场上，车厘子的价格主要是由供需关系来决定的。供应方面，智利产地的产量，天气状况，还有运输方式（空运或者海运），直接对到达中国市场的货量以及成本产生影响。当海运柜集中到港的时候，市场供应量会在短期内急剧增加，常常会对价格形成下行的压力。

于需求端，节日消费乃重要的拉动要素，春节前的采购旺季常常会明显提升销量，有时可对价格予以支撑，然而消费者的购买力，对水果品相的要求，以及有无其他替代水果比如草莓、国产樱桃可作选择，亦会对车厘子的需求产生影响，另外，宏观经济状貌也兴许会间接影响这类非必需高档水果的消费。

近年来的长期价格趋势

展开时间跨度去观察，进口车厘子的价格于过去几年展现出整体往下行的态势，2019年2月，其平均价格还能够保持在每斤42.5元上下，最低价格也处于39元之上，到了2021年2月，平均价格已然难以冲破30元每斤的界限。

2023年2月处于销售尾期之际，部分市场当中车厘子的均价曾一度跌破每斤20元这么个价位。在此种长期趋势的背后，存在着种植面积的扩大这一情况，还有产量的提升这种现象，以及供应链变得日益成熟且高效的状况。越来越多的进口商投身到这个市场里来，竞争加剧在一定程度上对价格起到了平抑的作用。车厘子正逐步从一款昂贵稀有的“奢侈品”水果，转变成更多消费者于冬季能够用来尝鲜的时令选择。

对消费者和行业的启示

对于普通消费者来讲，知晓车厘子的价格规律有益于做出更为明智的购买决定。比如说，要是不着急品尝新鲜滋味，能够避开12月的高价阶段，等候1月中后期价格回落之后再去购买。在进行采购时，同样可以多多留神不同规格以及等级的价格差别，挑选性价比更高的物品。

对水果经销商来讲，要更精确地把控采购以及销售节奏。车厘子保质期不长，价格波动强烈，囤货风险较高。不少批发商都采用快进快出的办法，依据每日市场行情灵活变动售价。伴随市场信息愈发明晰，单纯靠着信息差赢利的空间在变小，对供应链管理和销售能力提出了更高要求。

当你处于购买车厘子这个行为当中时，是会更加着重于价格方面呢，还是会更在乎品质以及品尝新鲜滋味的那个时机呢？欢迎来到评论区域去分享你所做出的选择以及其中所蕴含的理由呀。要是觉得这一篇文章对你是具备帮助作用的，可千万不要忘记去点赞并且分享给更多别的朋友哟。

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