机场一碗面88块引热议，天价餐饮何时能回归正常价格？

2025-12-11 02:41:19

机场之中，一碗面条动不动就要接近上百元，如此这般的价格究竟是不是真的具备合理性呢？当旅客们的吐槽频繁地登上热搜之时，管理部门给出的一句“明码标价是没有问题的”回应，明显地没有办法去消解公众的核心质疑。

回应为何难消疑虑

当地展开调查，得出否认有强制消费以及天价纸巾存在的结论，这一作结之时虽及时，然而却并未触碰到问题的根本所在，公众所产生的愤怒，并非是冲着某一张餐巾纸的标价而来，而是长久以来对于机场整体物价虚高现象所抱有的不满情绪，回应的重点仅仅停留在“有无违规”这一方面，相当巧妙地避开了“价格是否离谱”这个具有实质性质的问题，如此这般却是加深了人们内心那种被敷衍的直观感受。

类似那种“已明码标价”的表述，常常被当成高价变得合理的一种挡箭牌来使用。然而这却把合法跟合理之间的界限给混淆了。在缺少充分竞争的特殊环境之中，明码标价仅仅是形式上符合规定，它没办法自动去证明价格自身的公允性。这样的一种回应方式，使得舆论觉得像是隔着靴子挠痒痒。

天价现象已成常态

因演员刘晓庆吐槽价格为九十元一碗的那种“金贵面条”，以及近期兰州中川机场出现的天价牛肉面事件，机场高价餐饮早就构不成新闻了。在社交媒体当中，关于机场咖啡、快餐甚至是一瓶水的抱怨随处可见 ，且这些抱怨涉及到全国好多地方的机场 。这并非是孤立独特的事件 ，而是一种普遍广泛存在的消费生态 。

检视过往事例，高价模式推陈出新。存在以套餐形态变相抬高价格的情况，存在对基础单品径直标出示人罕见数字的情况。这些现象屡屡发生，表明其背后存有坚实的生存根基。当旅客对此习以为常，恰恰证实市场扭曲已常态化了。

成本说经不起推敲

常常有商家把高租金、高物流以及高人工成本当作高定价的缘由，然而，这样一句话所构成的说法有着显著的漏洞。举例来说，有许多家全国连锁的标准化快餐店。在机场的内部和外部，虽然存在一定的价格差异，但是这个差价与那些独立餐厅有着差距。而且这个差距幅度要远远小于后面那些独立餐厅。这就表明成本并不是起到决定性作用的因素。

更有一些机场餐厅，客流稀少，却能常年开展经营活动，这与市场基本运转的规律相违背。在正常的商业领域大环境之中，像这样水平很低的客流量，是难于去支撑起过高额度成本的。它们能够得以存活下来，这暗示着其获取盈利的方式渠道，或许并不是依托依靠市场化竞争来达成的，而是存在有其他别的因素在背后提供着支撑 。

垄断惯性扭曲市场

机场是商业空间，它相对封闭，店铺数量有限，新品牌进入此地门槛极高，这种特定环境天然抑制充分竞争，最终形成了事实上的区域垄断。 当消费者到达时处于下飞机状态是此种情况，其时往往时间紧张，可供选择的很少，议价能力被极大削弱从而陷入这种状况。 在这种状况下，议价能力被极大削弱 。

直接后果是缺乏竞争，这致使市场淘汰机制失灵，无论服务质量怎样，无论价格如何，商家都有可能安然生存，这进而养成了部分商家的垄断惯性，使其缺少改进服务以及回归合理价格的动力，在这里市场调节功能几乎失效 。

监管应促充分竞争

想要打破那种僵持的局面，监管的思路一定得超越仅仅是关于“明码标价”的表面层面上的督查，有关部门这时候必须积极地主动去有所作为，其关键的核心所在是要引入那种达到充分程度的竞争，比如说，可以要求机场在进行招商行动的时候去引入更多的品牌，以此来形成一种适度的竞争状态，又或者是建立起基于消费者所给出评价的末位淘汰这样的一种机制，进而让商家能够产生一种危机感。

国内当中，有一些新建起来的机场已经试图去推行“同城同质同价”这样的承诺，这属于一个呈积极态势的方向 。然而重点在于落实这一情况，这就需要有配套存在的监督以及违约处罚机制 。监管所具备的职责是打造出一个健康类型的市场环境，而不是仅仅在事后去裁定价格标签是不是清晰 。

各方需有长远眼光

机场管理的相关方面，要再次对“场地租金”之中所蕴含的定价逻辑，进行重新的审视。要是租金提升到了这样一种程度，那就是高到商家只有依靠获取暴利才能够得以生存，那么毫无例外，任何“同价”的承诺，都会变成不切实际的空谈。租金处于合理的范围之内，这是对物价起到平抑作用的基础条件，并且还能够为机场带来更为稳定的，可得以持续的这种商业收益 。

对从事餐饮经营的企业来讲，只有摒弃那种“宰客”的思维方式，才能够在经营过程中稳健前行、走得长远啦。因为随着一部分航空公司取消掉免费提供餐食这一举措，机场区域的餐饮行业将会迎来更为稳定的客源群体哟。在这样的情况下，要是能够主动地去提供质量与价格相匹配的服务，那么不但可以赢得旅客们的良好口碑，而且还能够获得长期的、稳定的利润回报呢，而这才是真正意义上的商业智慧所在呀。

伴随免费飞机餐渐渐沦为历史，你会不会愈发倾向于在机场处理用餐事宜？针对有可能越发热闹的机场餐饮区域，你觉得何种价格以及服务能够使你心甘情愿去付款？欢迎于评论区分享你的见解。

【返回列表】